Хочу сказать вам огромное спасибо за то, что помогаете молодым хозяйкам, таким как я, научиться готовить вкусно и быстро. А главное - разнообразно. У меня растет маленькая дочь Кристинка.
Очень хочу, чтобы она выросла счастливой, а главное - здоровой. Стараюсь готовить для нее блюда полезные и красивые. Так, как когда-то для меня готовила моя мама.
Продукты: 2 куриные грудки (где-то 800 г), 400 г белокочанной капусты, 200 г творога, 1 яйцо, соль.
В блендере или 8 мясорубке смолоть мясо и капусту. Добавить творог, яйцо, соль. Все хорошенько взбить.
Формочки хорошо смазать маслом и обсыпать сухарями. Котлетную массу разложить по формочкам.
Запекать в духовке примерно 30 минут.
